“Žuvinė”
“Žuvinė” – zivju diena katru dienu!
Mēs cieši sadarbojamies ar Baltijas jūras reģiona zvejniekiem, ekoloģiskām Lietuvas zivsaimniecībām, sertificētiem zivju piegādātājiem no visas pasaules, lai vienmēr varētu piedāvāt svaigas zivis.
Lietuvos regionui būdingas klimatas diktuoja mūsų turimą šviežios žuvies asortimentą, kuris kaip ir sezonai kinta: rudens – zandara, sterki, Baltijas menkės, Atlantinės menkės, ziemas – stintų, pavasaris – Baltijos otų, plekšnių, laukinio šamo, vasara – ungurių, tačiau pasaulio vandenynų jūros gėrybės ir žuvys mus pasiekia ištisus metus.
Mēs esam par svaigu, dabisku, ekoloģisku un īstu ēdienu.
Virtuves komanda, ko vada virtuves šefs Andrius Gurevičs, strādā un rada kopā, lai atklātu īsto zivju un jūras velšu garšu, vienkāršību, dabiskumu un patiesumu.
Profesionāli viesmīļi restorāna viesiem piedāvās vispiemērotākos garnīrus dažādiem svaigas zivs ēdieniem, kas vēl vairāk papildina un palīdz atklāt to patieso garšu.
Mūsu svaigu zivju un jūras velšu restorānā viesiem ir iespēja ne tikai nobaudīt zivju ēdienus, bet arī iemācīties baudīt zivis.