“MEAT Steak House”
Viesnīcas “Hotel Gabija Palanga” pirmajā stāvā atrodas slavenais lietuviešu restorāns “MEAT Steak House”.
Viens no restorāna dibinātājiem un šefpavārs Liutaurs Čeprackas ir mācījies prestižajā pasaules kulinārijas skolā „Le Cordon Bleu”, kuru beidzis ar zelta medaļu un šodien tiek uzskatīts par vienu no labākajiem pavāriem Lietuvā, kuram pieder vairāku restorānu tīkls.
Šio restorano pasididžiavimas yra MĖSA: kas bebūtų – sultingi jautienos kepsniai su traškia plutele ar ant raudonojo kedro lentelės kepta antis, patiekiama su gruzdintomis plonomis bulvytėmis – visi patiekalai tirpte tirpsta burnoje.
Restorāns „Meat Steak House” ir, iespējams, vienīgais Baltijas valstīs, kam ir sava gaļas nogatavināšanas kamera, kurā atklājas labākās gaļas īpašības, tāpēc lielie gaļas gabali iegūst īpašu garšu, kas vilina labas pārtikas pazinātājus.
Restorāns viesiem piedāvā plašu gaļas izvēli:
antrekots „Rib-Eye”, mugurkaula „New York strip”, izcirsta un lielie steiki ar kaulu „T-bone” vai „Porterhouse”, kā arī zivju un jūras velšu ēdieni, kas iepriecinās jūsu garšas kārpiņas.
